Что такое кейтеринг

0
376

Сейчас в нашу жизнь ворвалась такая услуга, как кейтеринг. Бывают такие мероприятия, где необходимо угощать людей едой и напитками, но данное мероприятие проводится не в ресторанах и кафе. И что же тогда делать? Раньше этим пришлось бы заниматься вам самим, но сейчас появилась такая услуга, как кейтеринг. Кейтеринг – это сфера общественного питания, которая занимается обслуживанием клиентов на выезде. Существует большое количество компаний, занимающихся кейтерингом, но важно найти свою. Кейтеринг Киев – компания, занимающаяся кейтерингом.

Несколько десятилетий назад никто и знать не знал о кейтеринге, зато сейчас данное понятие знакомо большому количеству людей, поэтому услуги кейтеринга на данный момент широко востребованы.

В переводе с английскому слово «кейтеринг» означает поставку провизии.

Кейтерингом занимаются на любой территории, которую выберет заказчик, даже в транспорте, например, в самолете или поезде; организуют торжества различного плана (свадьбы и дни рождения).

Кейтеринговые компании занимаются либо доставкой готовых блюд, либо полносервисное обслуживание, то есть при полносервисном обслуживании компания занимается доставкой, оформлением, сервировкой, обслуживанием клиентов, а также составлением сценария торжества.

Также, кейтеринговые компании занимаются организацией всевозможных фуршетов, банкетов, шведских столов, кофе-брейков, барбекю, гала-ужинов и свадебными кейтерингом.

Компании, занимающиеся кейтерингом, имеют базовый набор услуг: составляют уникальное меню для вашего мероприятия; рассчитывают стоимость; при необходимости, занимаются дегустацией блюд для того, чтобы оценить их качество; готовят блюда по согласованному с заказчиками меню; доставляют блюда в определенное время и в определенное место.

Сферы использования кейтеринга

Чаще всего услугами кейтеринга пользуются:

  •  При организации мероприятий на природе, детские праздники, празднование свадьбы и другие праздники. Чаще всего данной услугой пользуются в теплое время года, а именно весной, летом и теплой осенью.
  •  Для проведения корпоративов: обычно для кофе-пауз во время длительных переговоров или конференций.

Достоинства кейтеринга

  •  Заказчики могут выбрать любое место для проведения мероприятия;
  •  Кейтеринговые компании занимаются индивидуальным подходом к организации мероприятия;
  •  При использовании данной услуги, заказчикам предоставляется максимальный комфорт, ведь им не придется самостоятельно готовить и заниматься всеми этими делами.
  •  Также, решением всех организационных вопросов занимается кейтеринговая компания.
  •  Специалисты данной компании позаботятся о том, чтобы ваше мероприятие было организовано на высшем уровне.
  •  Вы сможете провести свое мероприятие даже на природе, а поэтому сможете насладиться свежим воздухом и восхитительными пейзажами.
  •  Также, можно воспользоваться услугами кейтеринговых компаний по доступным именно вам ценам. Кейтеринг бывает: эконом-класса, среднего ценового сегмента и премиум класса.