Домой Специальная тема Три спаса: медовый спас, яблочный спас и хлебный

Три спаса: медовый спас, яблочный спас и хлебный

В христианском календаре одними из любимейших праздников в селах были три Спаса. Все они отмечаются в августе. Во многом эти празднования имеют языческие корни, поэтому они до сих пор соединены с языческими, принятыми в древности обрядами. Все три Спаса являются в какой-то степени своеобразным православным праздником урожая. Ведь в августе на Руси обычно поспевает почти все, что посеяно в поле, на огороде, на бахче, что растет в лесу или в саду, и даже на пасеках стараниями пчел соты полностью заполняются свежим медом.

Спас
Три спаса

Недаром в народе говорилось: «Спас — всему час» — значит все созрело, настала пора уборки хлебов и овощей, фруктов и лесных ягод, орехов и грибов, которых в августе особое изобилие.

И празднованию всех трех Спасов не мешало даже то, что с 1(14) августа начинался Успенский пост — в память об успении (смерти) Богородицы. В это время, кроме скоромных (мясных) блюд, стол любого крестьянина ломился от изобилия постных продуктов, растительной пищи — овощей и зелени, меда и орехов, фруктов и ягод. Именно поэтому празднование трех Спасов происходило с особым размахом и стол любого, даже самого бедного, сельчанина ломился от блюд — святой традицией на Спасах почиталась возможность одарить с нового урожая бедных.

Все три праздника, посвященные Всемилостивому Спасу, отмечаемые в августе, имеют также связь с празднуемыми в этот день церковью событиями (от чего и пошло название торжества — «Спас», «Спаситель»). Первый, Медовый, спас соединен с православным церковным празднеством — «Происхождение (изнесение) Честного Животворящего Креста Господня».

Второй, Яблочный, спас празднуется в тот же день, что и преображение Господне.

А третий, Хлебный, спас — в день, отмечаемый церковью как «Перенесение нерукотворного Образа Иисуса Христа из Едесы в Царьград».

Рецепты на яблочный спас

Рецепты на яблочный спас

На Второй Спас на праздничном столе непременно должны были присутствовать не только сами фрукты и овощи, но и блюда, из них приготовленные. Почти на...
Яблочный спас

Яблочный спас – 19 августа

Второй Спас — Яблочный. Он отмечается 19 августа. Второй Спас, по народной поговорке, «яблочком разговляется». До 19 августа на вкушение плодов нового сбора существовал...
Рецепты на Медовый Спас

Рецепты на Медовый Спас

Непременным блюдом, точнее напитком, который обязательно подавался на стол на Медовый Спас, был сбитень. Этот незаслуженно забытый в наше время напиток был на Руси...
Медовый Спас

Медовый спас – 14 августа

14 августа празднуется Первый Спас — Медовый. В этот день, по древним преданиям, пчелы перестают носить мед, а пчеловоды начинают выламывать соты. Интересны древние традиции...

ЭТО ВАМ ПРИГОДИТСЯ!

Стрижка

Календарь стрижек на сентябрь 2018 года

Благоприятные дни для стрижки в сентябре 2018 года: 1, 2, 3, 4, 7, 8, 9, 10, 15, 16, 17, 18, 19, 27, 28,...

Итальянские шампуни для волос

0
  В наши дни в моде итальянские шампуни, и ведется много разговоров о том, почему эти продукты отлично подходят для разных типов волос. Мы все...
Гороскоп на субботу

6 июня 2020 года, суббота

Гороскоп на 06.06.2020 года, в целом тенденции этого дня благоприятны. Для того чтобы дать им раскрыться в полной мере, следует сосредоточиться на поставленных целях...

Детский плед

0
Пледы добавляют вашему дому элемент текстуры и размерности. Эти уютные аксессуары также позволяют легко уютно устроиться и согреться во время просмотра любимых телепередач или...
Постный борщ

Рецепты на Великий Пост: постный борщ

Постный борщ является самым популярным и известным первым блюдом, которое готовят во время Великого поста. Мы предлагаем вам разнообразить ваше меню и приготовить различные варианты...