Домой Специальная тема Три спаса: медовый спас, яблочный спас и хлебный

Три спаса: медовый спас, яблочный спас и хлебный

В христианском календаре одними из любимейших праздников в селах были три Спаса. Все они отмечаются в августе. Во многом эти празднования имеют языческие корни, поэтому они до сих пор соединены с языческими, принятыми в древности обрядами. Все три Спаса являются в какой-то степени своеобразным православным праздником урожая. Ведь в августе на Руси обычно поспевает почти все, что посеяно в поле, на огороде, на бахче, что растет в лесу или в саду, и даже на пасеках стараниями пчел соты полностью заполняются свежим медом.

Спас
Три спаса

Недаром в народе говорилось: «Спас — всему час» — значит все созрело, настала пора уборки хлебов и овощей, фруктов и лесных ягод, орехов и грибов, которых в августе особое изобилие.

И празднованию всех трех Спасов не мешало даже то, что с 1(14) августа начинался Успенский пост — в память об успении (смерти) Богородицы. В это время, кроме скоромных (мясных) блюд, стол любого крестьянина ломился от изобилия постных продуктов, растительной пищи — овощей и зелени, меда и орехов, фруктов и ягод. Именно поэтому празднование трех Спасов происходило с особым размахом и стол любого, даже самого бедного, сельчанина ломился от блюд — святой традицией на Спасах почиталась возможность одарить с нового урожая бедных.

Все три праздника, посвященные Всемилостивому Спасу, отмечаемые в августе, имеют также связь с празднуемыми в этот день церковью событиями (от чего и пошло название торжества — «Спас», «Спаситель»). Первый, Медовый, спас соединен с православным церковным празднеством — «Происхождение (изнесение) Честного Животворящего Креста Господня».

Второй, Яблочный, спас празднуется в тот же день, что и преображение Господне.

А третий, Хлебный, спас — в день, отмечаемый церковью как «Перенесение нерукотворного Образа Иисуса Христа из Едесы в Царьград».

Рецепты на яблочный спас

Рецепты на яблочный спас

На Второй Спас на праздничном столе непременно должны были присутствовать не только сами фрукты и овощи, но и блюда, из них приготовленные. Почти на...
Яблочный спас

Яблочный спас – 19 августа

Второй Спас — Яблочный. Он отмечается 19 августа. Второй Спас, по народной поговорке, «яблочком разговляется». До 19 августа на вкушение плодов нового сбора существовал...
Рецепты на Медовый Спас

Рецепты на Медовый Спас

Непременным блюдом, точнее напитком, который обязательно подавался на стол на Медовый Спас, был сбитень. Этот незаслуженно забытый в наше время напиток был на Руси...
Медовый Спас

Медовый спас – 14 августа

14 августа празднуется Первый Спас — Медовый. В этот день, по древним преданиям, пчелы перестают носить мед, а пчеловоды начинают выламывать соты. Интересны древние традиции...

ЭТО ВАМ ПРИГОДИТСЯ!

Гороскоп на пятницу

18 сентября 2020 года, пятница

Гороскоп на 18.09.2020 года, этот день будет насыщен разнообразными событиями. Тем не менее заранее предугадать, к чему они приведут в будущем невозможно, поэтому следует...
Пилатес или фитнес

Пилатес или фитнес. Полезные физические нагрузки

0
Физические нагрузки в купе с правильным питанием и сном оздоравливают организм и держат вас в тонусе. Джозеф Пилатес Йозеф Хуберт Пилатес родился в 1880 году в...
Правила похудения

11 правил похудения

0
Врачи постоянно твердят: чтобы снизить вес, нужно прежде всего изменить образ жизни, заменив опасные для фигуры привычки (вроде заедания неприятностей сладостями) здоровыми. Однако сделать это...
Гороскоп на понедельник

28 декабря 2020 года, понедельник

Гороскоп на 28.12.2020 года, большая часть дня проходит приятно. Вероятны интересные встречи, будет возможность обсудить важные вопросы в непринужденной обстановке. Некоторые смогут сделать то,...
Тосты за женщин

Красивые тосты за женщин в стихах и прозе

0
Тосты за женщин и девушек поднимаются всегда, если за столом находится хотя бы одна представительница прекрасного пола. Удивите своих любимых и коллег красивым запоминающимся поздравлением, подчеркивающим их...